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【ホルモンうどん】兵庫県 佐用町Part7【ひまわり】
349 名前: 非佐用人 投稿日: 2011/09/18(日) 22:48:01 ID:fDmmdrRQ [ FL1-118-110-188-196.hyg.mesh.ad.jp ]
佐用のジャンボピーマン、良いですね、美味いですね。
私は食通の世界ではマイナーなピーマンフアンで、あれこれ試してやっぱり
佐用のジャンボが1番です。
きっと農家の方は丹精込めておられるんでしょうね。
丹波黒や岩津ねぎ、淡路玉葱等のブランドと肩を並べる日も近いのでは?
パッケージは農協なので、農協の方々の奮励努力に期待します。
素の味を壊さないためにも、焼いて醤油にスダチ、またはシンプルに麺つゆ
がベスト。
そういえば佐用には旨い醤油が有ったな。地産には地産の組合せ。
佐用まで両方を買いに行こうかなと、経済効果も派生しますね。
毎日食べられるよう、いつもスーパーに並ぶ日を待っています。

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